При разбавлении водой спирта уменьшается объем?

[plastST]

При разбавлении водой этилового спирта С2Н5ОН уменьшается общий объем и выделяется теплота. Какова причина этого явления? Как называется такой эффект? Для каких еще веществ характерен?

Спасибо.



addicting games download games
mmorpg mirrorpedia

[diadena44]

Эффект в общем случае называется сольватация.
Сольватация (от лат. solvo — растворяю) - взаимодействие молекул растворителя с молекулами (ионами) растворенного вещества. Образующиеся в результате сольватации молекулярные комплексы называются сольватами. Сольватация в водных растворах называется гидратацией.
http://slovari.yandex.ru/art.xml?art=bse/00073/03800.htm&encpage=bse&mrkp=http%3A//hghltd.yandex.com/yandbtm%3Furl%3Dhttp%253A//encycl.yandex.ru/texts/bse/00073/03800.htm%26text%3D%25F1%25EE%25EB%25FC%25E2%25E0%25F2%25E0%25F6%25E8%25FF%26reqtext%3D%25F1%25EE%25EB%25FC%25E2%25E0%25F2%25E0%25F6%25E8%25FF%253A%253A800378936%26%26isu%3D2