химический каталог
  FAQFAQ    ПоискПоиск    ПользователиПользователи    РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   ВходВход


Cухое молоко c меламином уже в России

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Химический форум -> Экологическая химия
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
serg1980
доктор


Зарегистрирован: 12.04.2008
Сообщения: 624
Откуда: Ленобласть

СообщениеДобавлено: 13:26 04-10-2008    Заголовок сообщения: Cухое молоко c меламином уже в России Ответить с цитатой

Сухое молоко из Китая содержащее меламин обнаружили уже в двух городах России, в Томске и Хабаровске. По мнению экспертов, меламин может распространиться и в остальные регионы страны.

Молочный кризис в Китае начался несколько недель назад. Меламин добавляли в продукты детского питания на молочной фабрике Sanlu Group, чтобы имитировать увеличение содержания белка в молоке. Добавляя меламин в молоко повышается количество азота в заключительной смеси. В пищевой промышленности принято измерять полное «содержание азота» в пище, что приравнивается к «содержанию белка». Повышение концентрации меламина увеличивает видимость содержания белка. Это позволило повысить цену на продукт в два раза. В ходе проверки выяснилось, что еще 22 китайские компании добавляли меламин в свою продукцию. От недоброкачественного питания в Китае пострадало 54 тыс. детей. Четверо из них умерли.

Меламин (С3Н6N6, 2,4,6-триамино-1,3,5-триазин, аминопроизводное симметричного триазина, тример цианамида или триамид циануровой кислоты)


Химически чистый продукт представляет собой бесцветные, не имеющие запаха кристаллы. Это соединение относится к классу циклических цианамидов и обладает комплексом свойств, являющихся следствием энергетической стабильности триазиновых ядер. К ним относятся тепло-, свето- и химическая стойкость, а также способность образовывать полифункциональные реакционноспособные химические соединения. Именно поэтому меламин – ценное сырье для получения очень многих полимерных соединений

Применяют в производстве меламино-формальдегидных смол (пластмассы, клеи, лаки), ионообменных смол, дубителей, гексахлормеламина, используемого в производстве красителей и гербицидов. Продукты отверждения смол из меламина, представляющие собой так называемые сетчатые полимеры, обладают высокой прочностью, тепло-, водо-, износо- и светостойкостью, что выгодно отличает их от карбамидоформальдегидных смол.

В России в настоящее время меламин не производят. До 1989 г. производство меламина осуществлялось на Ванадзорском (Кироваканском) заводе «Рубин». В 1988 г. в связи с землетрясением в Армении предприятие было закрыто. С 1989 года и до настоящего времени Россия меламин импортирует.

Меламин – маленькая молекула. Большинство таких молекул проходят через кишечный тракт без изменений, не перевариваясь. Затем меламин попадает в кровоток и циркулирует там, пока не дойдет до почек, где переходит в жидкость вместе с мочой. Когда концентрация меланина в моче превышает некоторый пороговый уровень, начинается выпадение кристаллов с образованием почечных камней. Последние исследования ученых показали, что кристаллообразование начинается при гораздо меньших концентрациях, когда в среде присутствует циануровая кислота. И если сами по себе меламин и циануровая кислота в малых дозах безвредны, при их объединении образование почечных камней происходит уже при самых малых концентрациях ингредиентов.

http://www.gazeta.ru http://www.kti.ru http://www.iprit.ru http://www.newchemistry.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
serg1980
доктор


Зарегистрирован: 12.04.2008
Сообщения: 624
Откуда: Ленобласть

СообщениеДобавлено: 19:51 04-10-2008    Заголовок сообщения: Cухое молоко c меламином уже в России Ответить с цитатой

Служба за качеством продуктов Южной Кореи обязала магазины изъять из продажи продукты компании Nestle и Mars после обнаружения в их составе меламина. Опасное вещество было найдено в шоколадках Snickers и драже M&M's, выпускаемых корпорацией Mars в Китае. Также опасное количество меламина было зафиксировано в шоколаде Kit Kat, который производит Nestle
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
serg1980
доктор


Зарегистрирован: 12.04.2008
Сообщения: 624
Откуда: Ленобласть

СообщениеДобавлено: 22:24 05-10-2008    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В Гонконге меламин обнаружен в конфетах Cadbury
Власти Гонконга заявили, что содержание меламина в британских конфетах и печенье Cadbury намного превышает безопасные для человека нормы.
Два продукта, о содержании меламина в которых объявлено в воскресенье, находятся в списке 11 продуктов китайского производства, отозванных британской кондитерской фабрикой из азиатского региона.
Наличие опасного химиката выявлено в сладостях под брендами Dairy Milk Cookies Chocolate и Dairy Milk Hazelnut Chocolate, производящихся на фабрике в Пекине
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
3apaTycTpa
кандидат в доктора


Зарегистрирован: 25.04.2008
Сообщения: 474
Откуда: Украина,Харьков

СообщениеДобавлено: 0:36 14-10-2008    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так китайцы борятся с перенаселением )))
_________________
...так говорил Заратустра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
knife
можно просто админ


Зарегистрирован: 27.01.2003
Сообщения: 477
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 20:38 14-10-2008    Заголовок сообщения: Re: Cухое молоко c меламином уже в России Ответить с цитатой

serg1980 писал(а):
Добавляя меламин в молоко повышается количество азота в заключительной смеси. В пищевой промышленности принято измерять полное «содержание азота» в пище, что приравнивается к «содержанию белка». Повышение концентрации меламина увеличивает видимость содержания белка. Это позволило повысить цену на продукт в два раза.


Не смог найти подтверждение этой информации, но нашел ГОСТ 25179-90 - Молоко. Методы определения белка.
Цитата:
Метод основан на нейтрализации карбоксильных групп моноаминодикарбоновых кислот белков раствором гидроксида натрия, количество которого, затраченное на нейтрализацию, пропорционально массовой доли белка в молоке.

Т.е. обычное кислотно-основное титрование и в этом смысле правильнее было бы добавлять кислоты Wink Но это у наш ГОСТ, в Китае возможно по другому.

Есть еще одна версия, еще в прошлом году было установлено, что меламин добавлялся в корма для животных:
Цитата:
...Меламин повышает содержание белка в кормах. Американцы считают, что китайские производители добавляли вещество намеренно. Правительство КНР говорит о двух недобросовестных компаниях. Но все может быть проще. Оказывается, в 2003 году в научном журнале была опубликована статья о том, как повысить содержание белка в кормах с помощью нетрадиционных промышленных добавок, таких как меламин. Известны и авторы - Чжань Ли и Чжень Чжоньчжао. Но вот что интересно: их рекомендации касались кормов для животных с несколькими желудками (коровы). В этом случае полученное вещество действительно превращается в белок. Но, предполагает автор корреспонденции, торговцы химикатами, возможно, стали продавать добавки и производителям кормов для домашних животных с одним желудком (кошки, собаки). Такую точку зрения разделяют некоторые китайские ученые, которые считают, что в ингредиенты добавляли меламин и в таком виде поставляли производителям кормов. Как говорится, хотели как лучше.
http://www.agronews.ru/newsshow.php?NId=38949
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
serg1980
доктор


Зарегистрирован: 12.04.2008
Сообщения: 624
Откуда: Ленобласть

СообщениеДобавлено: 17:36 20-10-2008    Заголовок сообщения: меламин Ответить с цитатой

Итак продолжим...

Цитата:
В сделанных из шоколада частях тела, которые продавались в лондонских секс-шопах, обнаружен меламин. Об этом в понедельник сообщило британское агентство по пищевым стандартам. Запрещенное вещество содержалось в произведенном в Китае наборе «Я тебя люблю», в который входили части тела, в том числе половые органы, сделанные из шоколада. Ни один из наборов не был приобретен, поэтому риска отравлений нет.

Smile Smile Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
serg1980
доктор


Зарегистрирован: 12.04.2008
Сообщения: 624
Откуда: Ленобласть

СообщениеДобавлено: 12:19 26-10-2008    Заголовок сообщения: меламин Ответить с цитатой

Специально проведенное в Китае исследование показало, что из 300 тыс. детей, проживающих в Пекине, 25% употребляли молоко, отравленное меламином. О результатах исследования сообщило агентство «Синьхуа».

Тем временем, в Гонконге меламин обнаружен в яйцах. Как сообщил в субботу представитель властей, превышение допустимого уровня меламина обнаружено в яйцах, произведенные на китайской ферме, и в печенье филиппинской фирмы Croley Foods.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
serg1980
доктор


Зарегистрирован: 12.04.2008
Сообщения: 624
Откуда: Ленобласть

СообщениеДобавлено: 15:53 22-01-2009    Заголовок сообщения: меламин Ответить с цитатой

Народный суд Китая объявляет приговоры 21 участнику «молочного скандала», который унес жизни шести младенцев. Двоих распространителей и изготовителей опасной меламиновой смеси ждет расстрел, а главу компании-поставщика ядовитого продукта – пожизненное заключение.

Фермер Чжан Юйцзюню, согласно постановлению суда совершивший преступление против общественной безопасности, и Гэн Цзиньпин, виновный в производстве и продаже токсичных продуктов питания, приговорены к расстрелу. Следствие выяснило: Юйцзюнь разводил крупный рогатый скот и производил молоко с июля 2007 года. Чтобы имитировать увеличение содержания белка в молоке – и таким образом повысить цену на продукт в два раза – фермер добавлял в него так называемый протеиновый порошок на основе меламина и солодового хмеля. С октября 2007 года по август 2008 года Юйцзюнь, как считают прокуроры, изготовил 775,6 т вредоносной смеси. 600 т он успел продать и выручил за них около $998 тыс.

Покупателем яда был торговец Яньчжан, который перепродавал смесь. Так вещество попало к скупщикам молока в городах провинции Хэбэй: Шицзячжуан, Таншань, Синтай и Чжанцзякоу. Там скупщики добавляли смесь в сырое молоко и затем продавали отравленный продукт компании Sanlu, базирующейся в Шицзячжуане. Sanlu производила из молока сухое молоко и сливки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
3apaTycTpa
кандидат в доктора


Зарегистрирован: 25.04.2008
Сообщения: 474
Откуда: Украина,Харьков

СообщениеДобавлено: 16:04 28-01-2009    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Есть такй фильм "Зелёная,прекрасная" который запрещён к показу на родине во Франции, так в нём упоминается такой интересный момент когда люди отказываются от всех благ "цивилизации" и судят всех производителей всего того что может нанести вред организму человека. Машин, лекарств, пищевых добавок....
_________________
...так говорил Заратустра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Химический форум -> Экологическая химия Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001 phpBB Group
[каталог]  [прайс-листы]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

ЛО | Ссылки |
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012.