Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Светланка абитуриент
Зарегистрирован: 06.11.2008 Сообщения: 5
|
Добавлено: 22:05 23-11-2008 Заголовок сообщения: помогите пожалуйста!!!моносахориды |
|
|
для глюкозы и фруктозы характерны реакции "серебрянного зеркала" потому что все моносахориды восстановители сахара. почему???? |
|
Вернуться к началу |
|
 |
knife можно просто админ

Зарегистрирован: 27.01.2003 Сообщения: 488 Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
Добавлено: 23:55 23-11-2008 Заголовок сообщения: реакция серебряного зеркала для глюкозы и фруктозы |
|
|
Светланка писал(а): | для глюкозы и фруктозы характерны реакции "серебрянного зеркала" потому что все моносахориды восстановители сахара. почему???? |
Это не верное утверждение.
Фруктоза не дает реакцию "серебряного зеркала".
Реакция "серебряного зеркала" - качественная реакция на альдегидную функциональную группу. У фруктозы ее нет. Подробнее здесь почитайте. |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Светланка абитуриент
Зарегистрирован: 06.11.2008 Сообщения: 5
|
Добавлено: 15:23 24-11-2008 Заголовок сообщения: Re: реакция серебряного зеркала для глюкозы и фруктозы |
|
|
спасибо. вы мне очень помогли.
а утверждение взято из задания к лабораторной работе. |
|
Вернуться к началу |
|
 |
|