LeRoy абитуриент
Зарегистрирован: 09.01.2009 Сообщения: 27
|
Добавлено: 15:48 14-05-2009 Заголовок сообщения: Углеводы. |
|
|
Привет всем участникам форума.Мне нужна помощь в написание реакции по опытам.
1)Реакция моносахарида с гидроксидом кальция.К 3-5 каплям 20%Раствора D-глюкозы добавляют по каплям при стряхивание известковое молоко.При этом образуется раствор глюкозата кальция.Известковое молоко добавляют в избытке,чтобы в пробирке был осадок.не исчезнувший при встряхивание.Через 5 мин отфильтровывают раствор и через него пропускают оксида углерода (4)из аппарата киппа.Выпадает белый осадок(Какой соли?).При длительном пропускание углекислого газа осадок может раствориться (почему?).Напишите уравнение реакции.
наблюдения:Выпал белый осадок при добавление молока,потом осадок растворился.
Вот такие вот вопросы.
2)Реакция дисахарида с гидроксидом меди(2) в щелочном растворе.В пробирку помещают 1-2 капли 1% сахарозы,3-5 капель 10%р-ра гидроксида натрия и 1 каплю 5%р-ра сульфата меди(2).Напишите уравнение реакции образование моносахарида меди(2),получающего при взаимодействие сахарозы с гидроксидом меди(2).
Наблюдения:При добавление в раствор CuSO4 р-ор посинел,выпал осадок.При встряхивание прозрачным не стал.
Надо написать уравнение реакции.
3)Кислотный гидролиз целлюлозы.В пробирку помещают кусочек фильтровальной бумаги,добавляют 3 капли концентрированной серной кислоты и размешивают до полного растворения.Затем добавляют 10 капель воды и нагревают на кипящей водяной бане.После охлаждение,к смеси добавляют 8 капель раствора гидроксида натрия,1 каплю 5%р-ра сульфата меди и нагревают верхнюю часть раствора до кипения.О чем свидетельствует появление желтого осадка(Какое это вещество?)(я думаю что это глюкоза).Напишите уравнение реакции гидролиза целлюлозы.
Наблюдения:После охлаждение раствора,к смеси добавили раствор гидроксида натрия, сульфата меди и нагревали,потом появился желтый осадок.
Надо написать уравнение реакции.
Заранее спасибо за вашу помощь! |
|
knife можно просто админ

Зарегистрирован: 27.01.2003 Сообщения: 488 Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
Добавлено: 20:49 14-05-2009 Заголовок сообщения: Re: Углеводы. |
|
|
LeRoy писал(а): | Реакция моносахарида с гидроксидом кальция. К 3-5 каплям 20% Раствора D-глюкозы добавляют по каплям при встряхивание известковое молоко. При этом образуется раствор глюкозата кальция |
не уверен в правильности названия соединения "глюкозат кальция", но как назвать верно не нашел, написал бы обобщенно - алкоголят кальция
Цитата: | Известковое молоко добавляют в избытке, чтобы в пробирке был осадок, не исчезнувший при встряхивание. Через 5 мин отфильтровывают раствор и через него пропускают оксида углерода (4) из аппарата киппа. Выпадает белый осадок (Какой соли?) |
Карбонат кальция CaCO3
Цитата: | При длительном пропускание углекислого газа осадок может раствориться (почему?). Напишите уравнение реакции. |
Потому что образуется растворимый гидрокарбонат кальция Сa(HCO3)2
CaCO3 + H2O + CO2 = Сa(HCO3)2 |
|