химический каталог
  FAQFAQ    ПоискПоиск    ПользователиПользователи    РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   ВходВход


Белки.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Химический форум -> Органическая химия
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
LeRoy
абитуриент


Зарегистрирован: 09.01.2009
Сообщения: 27

СообщениеДобавлено: 9:29 19-05-2009    Заголовок сообщения: Белки. Ответить с цитатой

Привет всем
Нужна помощь.
1)В 1 мл 15го р-ра Альфа аминокислот помещают кристаллик медного купороса и кристаллик ацетата натрия.
Наблюдение:раствор приобретают синию окраску.
Нужно написать уравнение реакции.
2)Денатурация белка.В пробирку заливают 4-5 мл раствора белка.(куриный)растворили в 150 мл воды.и нагревают до кипения.Наблюдается по мутнее раствора.Охлаждают содержимое и разбавляют водой 2 раза.
Почему раствор белка при нагревание мутнеет?Почему образовавшийся осадок не растворяться при охлаждение и разбавление водой?
Заранее Буду благодарен за помощь любую. LeRoy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Химический форум -> Органическая химия Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001 phpBB Group
[каталог]  [прайс-листы]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

ЛО | Ссылки |
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012.