химический каталог
  FAQFAQ    ПоискПоиск    ПользователиПользователи    РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   ВходВход


Химический процесс или физический ?

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Химический форум -> Решение задач
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
INFINITY
абитуриент


Зарегистрирован: 05.10.2004
Сообщения: 3

СообщениеДобавлено: 17:03 05-10-2004    Заголовок сообщения: Химический процесс или физический ? Ответить с цитатой

Определите пожалуйста , что относится к химическому процессу , а что к физическому , и почему ?
1. Жаренье картошки .
2. Разведение спирта в воде.
3. Испарение воды из стакана с Кака-Колой .
4. Разведение лимонного сока в воде .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Кипер Руслан
Гость





СообщениеДобавлено: 9:53 29-10-2004    Заголовок сообщения: Re: Химический процесс или физический ? Ответить с цитатой

INFINITY писал(а):
Определите пожалуйста , что относится к химическому процессу , а что к физическому , и почему ?
1. Жаренье картошки .
2. Разведение спирта в воде.
3. Испарение воды из стакана с Кака-Колой .
4. Разведение лимонного сока в воде .


Все процессы относятся к физико-химическим. Т.е. есть и химический компонент и физический.
Вернуться к началу
Alexander
Белорус


Зарегистрирован: 22.10.2004
Сообщения: 52
Откуда: ХИМФАК БГУ

СообщениеДобавлено: 14:36 29-10-2004    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хе... Вобщем согласен. Но все же испарение воды пусть даже из стакана с Кока-Колой процесс чисто физический... Да, при этом могут идти химические реакции, но в условии предполагается, что нам о них ничего не известно. И они как бы вторичны, само испарение - определенно физический процесс.
Остальные процессы конечно физ-хим.
_________________
Не всякий вопрос заслуживает ответа.
Публилий Сир (древнеримский поэт)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
knife
можно просто админ


Зарегистрирован: 27.01.2003
Сообщения: 478
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 17:07 29-10-2004    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жаренье картошки по моему чисто химический прцесс.
Где тут физика?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Кипер Руслан
Гость





СообщениеДобавлено: 9:30 01-11-2004    Заголовок сообщения: строго определится достаточно сложно Ответить с цитатой

Alexander писал(а):
Хе... Вобщем согласен. Но все же испарение воды пусть даже из стакана с Кока-Колой процесс чисто физический... Да, при этом могут идти химические реакции, но в условии предполагается, что нам о них ничего не известно. И они как бы вторичны, само испарение - определенно физический процесс.
Остальные процессы конечно физ-хим.


Испарение чистой жидкости относят к физическим процессам, хотя у воды при испарении идет деполимеризация (разрушение комплексов молекул воды связанных водородной связью). Испарение раствора солей и кислот (в Кока-Коле фосфорная кислота и фосфаты) - несколько сложнее из-за дегидратации ионов и их комплеков с водой и обратного захвата протонов кислотами.

Жарение картошки включает испарение воды, которое можно считать и физическим и химическим процессом и гидролиз крахмала, который относят к химическим процессам.

Строго говоря все в мире переплетено. Те же химические процессы приводят к изменению состояния электронов, чем занимается квантовая физика Smile
Вернуться к началу
Alexander
Белорус


Зарегистрирован: 22.10.2004
Сообщения: 52
Откуда: ХИМФАК БГУ

СообщениеДобавлено: 9:55 01-11-2004    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хе... Very Happy Согласен... Но зачем мудрить, задачка того не стоит... А найти границу между физической химией и химической физикой - вопрос философский...
_________________
Не всякий вопрос заслуживает ответа.
Публилий Сир (древнеримский поэт)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
obgroup
студент


Зарегистрирован: 11.05.2004
Сообщения: 135

СообщениеДобавлено: 12:25 14-11-2004    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот блин, человеку нужна была не философия, а ответ на конкретный вопрос. А ответ в классическом определении физических и химических процессов. Как я всегда учил своих студентов, и учил так не потому что не разделеяю философских взглядов на переплетение, а потому что начинать надо с простого, им же так проще в будущем будет: ежели после завершения процесса вы легко можете вернуть все компоненты в исходное состояние, то процесс физический.
Вот кока-кола исприлась, долейте туда воды будет вам опять кока кола, только без газов. А вот из поджаренной картошки получить сырую сложновато будет...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Химический форум -> Решение задач Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001 phpBB Group
[каталог]  [прайс-листы]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

ЛО | Ссылки |
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012.