Определение химии

[любитель химии]

Как правильно дать определение химии как науки?
Общепринятое определение (химия - наука о веществах, их свойствах и превращениях) кажется мне несовсем корректным.

[obgroup]

"Химия – система представлений, методов, знаний и теоретических концепций, направленных на изучение АМС (атомно-молекулярных систем).При этом основным средством описания, интерпретации, прогноза и использования АМС является структура". (с) Росс. химический журнал, 2001

[Любитель химии]

obgroup
Ключевым словом в данном определении является структура. Но вот например для классической химической термодинамики структура вообще неинтересна.

[knife]

Вот на мой взгляд самое лучшее определение химии как целого:
Химия - это физика внешней электронной оболочки атома.

А вот какое определение дает "Химическая энциклопедия" (под редакцией Зефирова Н.С. М.:Большая российская энциклопедия, 1998, т. 5, стр. 506):
Химия, наука, изучающая строение веществ и их превращения, сопровождающиеся изменением состава и (или) строения.

[obgroup]